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玉米竹荪排骨汤(1/3)
1：排骨清洗干净，冷水下锅焯水，放两勺料酒，水开焯出血沫，捞出清洗干净血沫；
煮锅另加水，倒入焯好的排骨，加入葱和姜，几粒花椒，开高火烧开盖盖子转小火炖1⃣个小时，我炖汤♨️都是1⃣个小时起步；
炖半个小时以后，加入切好的玉米块，起锅前1⃣5⃣分钟加入处理好的竹荪，最后放盐，自己尝尝味道。炖好关火加入几粒枸杞点缀，好喝的排骨汤就做好了。