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剩饺子皮做成的烧麦,好吃到停不下来(7/9)
糯米提前浸泡一晚,上锅蒸半小时
蒸糯米时间将胡萝卜和玉米,豌豆下水焯熟,广味香肠切丁备用
锅中烧热油放入香肠炒出油脂
放入胡萝卜,玉米,豌豆翻炒均匀
倒入蒸好的糯米
加适量盐翻炒均匀,盛出晾凉备用
饺子皮边缘擀薄,包上馅料,上锅蒸8分钟,关火焖2分钟出锅
外皮劲道
馅料软糯香甜