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蔓越莓绿豆糕(4/8)
去皮绿豆泡12小时以上～
隔热水蒸半小时左右，直至软烂～
融化黄油，并倒入准备好的玉米油～
倒入用料理机打好的绿豆沙，有条件的话可以过筛一下～接着放入白砂糖翻拌～
加入蔓越莓碎搅拌一下，加工制如上图样水分不太多即可～
揉搓成等量的小圆球～
压入模具中～
装盘，冷藏一夜口感更佳～