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蒜香骨（空气炸锅版）(2/6)
一字排剁成长段，冲洗干净，浸泡出血水，用厨房纸巾擦干净排骨上的水份
分别将生姜大蒜剁成末，依次加入姜末、蒜末、盐、白糖、酱油、料酒、黑胡椒粉
带上手套拌匀并按摩片刻，放入冰箱冷藏室腌制2小时以上
在空气炸锅拉篮中铺上一层油纸，将腌制好的排骨平铺在上面（可以不铺，我为了方便清洗）
按功能键选择烤鸡翅，200度20分钟，提前几分钟拉开拉篮，将排骨翻个面再烤几分钟。
不需要添加一滴油，健康美味的蒜香骨就做好了。✌️