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黄瓜疙瘩汤(3/19)
准备好食材
锅中放油翻炒一颗鸡蛋
用炒鸡蛋的油把蒜放进去炝锅闻到蒜香味后放入黄瓜丝
黄瓜丝我是用擦子擦的，黄瓜丝炒软后放入吃饭用的碗量，满碗水五碗。
面粉中放一颗鸡蛋，水放一点点。
搅拌（来回搅拌不要顺着一个方向，尽量搅散。）
多次少量加水，搅拌到图中就是差不多好了。
一点点放入锅中，一次扒一两筷子的量就可以了。
这是我放了三次后盆里的面量。
剩下的一颗鸡蛋搅拌好，并且把翻炒好的鸡蛋倒入锅中。
打散的鸡蛋搅拌着疙瘩汤倒入锅中。
放入耗油。（我口淡放得比较少。）
放入生抽。（我口淡放的都比较少。）
关火，倒入香油。
做好了出锅。
完成图。
完成图。
完成图。
配上前段时间腌的小咸菜开吃！