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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#云朵☁️面包(10/13)
准备好材料
准备好无水器皿分开蛋清跟蛋黄
在蛋清加一勺砂糖
加2勺高筋面粉
打蛋器打起泡沫状态
再加一勺砂糖
继续打发到纹路清晰,OK
烤盆放好油纸,然后把蛋清刮上去,面包的形状即可
铺上麦片,喜欢多吃可以加上多点,提子就不要放上去了,会烤黑影响口感
放进烤箱180度 20分钟
每个烤箱不一样,可以看情况加5-10分钟
出锅~^ _ ^真的超好吃的!
撕开面包真的想大口吃一口哈哈哈