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【浪漫晚餐主食】茄汁芝士大虾焗意粉(4/6)
水烧开后，放入橄榄油和意粉，煮至8成熟。
捞出意粉泡入冷水中，并换两次水以上，意粉捞起沥干水，放在一边备用。
小锅中加入小许水，待水开后加入小番茄、番茄汁、白砂糖、去壳大虾、火腿肉，煮至茄汁浓稠，可挂勺即可。
把茄汁浇在意粉上，铺上芝士片。
最后将意面放入惠而浦蒸烤箱中，选择“上下烤模式”，上管温度210℃，下管温度170℃，时间8-10分钟，待芝士融化即可。
拉丝茄汁芝士大虾焗意粉就做好了。