安装App
彩椒虾蛋饼 宝宝辅食食谱(1/9)
· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪肉泥140克 / 奶酪碎20克 圆葱40克 / 面粉15克 / 鸡蛋1个 辅料:无添加酱油
圆葱先切成碎末,加入到猪肉泥中。
肉泥内打入1个鸡蛋,再加入面粉、奶酪碎、无添加酱油。
顺着同一个方向,快速的搅拌均匀,给肉泥上劲儿。
双手刷一层油来防粘,取适量肉泥放在手中,整理成圆饼状,也可以用手摔打,口感更紧实。
锅中刷油,放入已经整形完的小肉饼,这些食材量我一共做了9个。
开小火,煎至底部定型后翻面。 *如果你们想用蒸的方式,就把小肉饼放在盘子内,水沸后蒸15分钟左右至熟透。
也可以盖上锅盖焖几分钟让它们更快熟透,一直煎至两面微黄,熟透取出就可以了。
看着多有食欲,吃着就有多香。就凭着孩子们对汉堡类型的食物那么感兴趣,用这份小肉饼来补钙补铁,绝对没问题!