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早餐必备，宝宝超级爱吃的煎鸡蛋(3/6)
将一个鸡蛋敲入过滤网中，目的是为了过滤稀疏的蛋清，这是关键步骤，千万不能少~
可以看到较清的蛋清就已经分离出来了
在锅中加油，一定要小火，就用中间那一小撮火。将过滤好的鸡蛋倒入锅中，用铲子把蛋黄往中间波动
鸡蛋成形，蛋清变白后，在锅旁边加一小勺水
盖上锅盖，这会可以关火了，用余温将鸡蛋焖一会。不要太久，不然蛋黄会很熟，就不成形
成品锅咯，宝宝超喜欢的