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夏日爽口凉菜(4/9)
所有食材清洗干净备用
豆皮，黄瓜，胡萝卜分别切丝，金针菇撕成一根一根的，葱切小段，蒜瓣切末
锅中烧水，水开后下入豆皮和金针菇焯水断生
焯好水的豆皮、金针菇和胡萝卜丝、黄瓜丝一起放在大点的容器中
单独那个小碗依次加入除生抽，醋，凉拌汁以外的其他调料
用热水炝一下调料，再加入凉拌汁，生抽，醋，搅拌均匀即可
调好的料汁倒入准备好的菜中搅拌均匀
拌匀后装盘即可
最后在上面撒点熟玉米粒点缀一下开吃就可以啦