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紫苏蒜香蚝(
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开壳需要时间,如果十一点半吃饭就得预算到十点开始开壳了
我买了两箱,开了三盘
蒜头全剥了,放上紫苏叶打碎,没机器的剁碎也一样,喜欢蒜的自己选择多加哦~然后调味。调料都在上面了❤还有独家蒜酱等下教你,勤快的可以试试
均匀上好蒜蓉,上锅蒸熟~一般大火5~10分钟就可以了,生蚝比较嫩,很容易熟的。
如果喜欢辣的剁碎点小米辣放下去一起蒸更好吃!但是我忘了买,不然更好吃呢