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一看就会的牛奶大米糕(2/7)
把大米粉,白糖,发酵粉,倒在一个无水无油盆里,加入,温牛奶,搅拌均匀。这里要说一下,要额外再准备一些,大米粉,以备,稀了,还能补救。
把面糊,调成,挑起筷子,面糊成,间断状低落,面糊,落下去,不问不会立马消失,就可以。盖上盖子发酵。
发酵到图片状态,表面有蜂窝眼。
这时,用我图片中的勺子,加入,半勺泡打粉,搅拌均匀,静置,10分钟。
把面糊倒入磨具里,7-8成满,上锅蒸30分钟。
出锅。
开吃,香喷喷的,很好吃,是不是很简单啊!