先来个大合照！这里需要注意的是鸡爪需要用胡椒粉和料酒腌制10分钟左右。你可以先腌鸡爪，再开始准备其他的配料，准备好之后鸡爪也好啦～
锅中放水，水中加入2片香叶，2个八角，2勺盐和2勺酱油。
把水煮沸。
下所有蔬菜，煮断生。捞出备用。
再下2片姜片，和柠檬汁 之后下鸡爪煮8-10分钟。（忘记拍照啦）捞出备用。
热锅，下黄油块。这里记得要用黄油块涂抹整个锅底哦～
加入配料：香叶3片（可不放），八角2颗，葱花，红椒，小米椒。炒香。
倒2勺老抽（为了颜色），3勺生抽，2大勺蚝油，6勺Cajun Seasoning粉，2勺盐，2勺胡椒粉，1勺糖。翻炒一下。然后倒入香肠。
这里的调料的量大家要自我斟酌一下，最后再加盐，不够咸再多加点。卡真粉真的可以多放几勺。按自己的口味喜欢啦～
加水稍稍莫过食材。开始最后调味。 主要就是尝一下够不够咸，够不够辣味。如果不够，就加点盐或者蚝油，或者Cajun Sesoning。
当当当！这道美式香辣烧鸡煲就完成啦！最后撒点白芝麻。颜值更高哦！
还超级下饭！
安装App
