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香葱米饼(5/6)
鸡蛋打撒，香葱切碎。
蒸熟的米饭盛半碗。（我做的是两个人的份，如果人口多，可以多盛一些米饭。）
鸡蛋液倒碗里，倒入香葱，加适量的盐，拌匀。
平锅刷油倒入米糊糊，铺满整个锅。
两面煎金黄就可以了。
切好一块一块的，可以吃了。