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家庭版简易下酒菜五香毛豆(1/4)
毛豆 清水加盐搓洗干净 。
洗干净后捞出放入锅中 ,加入八角 桂皮 香叶 花椒 大料 姜片 冰糖 ,大火烧开 。
大火烧开后加入两勺白酒和适量盐 在煮制十分钟左右 。
浸泡时间越久越好吃 。