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一锅卤肉(2/5)
1.五花肉切成拇指大小的块，洋葱用拉蒜器搅碎。
2.碗里放一碟冰糖、一碟料酒、半碟盐、一碟酱油，搅拌均匀。
3.电饭煲里放五花肉、洋葱碎、碗汁、一颗大料、两个煮鸡蛋，选择煮饭模式。
4.馒头压一下，夹上卤肉，做成肉夹馍。
5.卤肉配上米饭和油菜，做成卤肉饭。