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手撕包菜(
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葱切段,蒜切成块,干辣椒切成段,辣椒都准备好备用
包菜洗净,手撕成块
五花肉切成薄片,料酒提前腌制半小时
铁锅烧油,放入五花肉炒出香味,再放入葱八角蒜干辣椒炒出香味
放入包菜,翻炒均匀,再放入老抽,生抽,南德调料,蚝油,盐
翻炒至熟透就可以出锅了