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蝴蝶结奶香馒头(4/5)
步骤1:干酵母加入牛奶中静置几分钟，酵母牛奶液加入到糖和面粉里用筷子搅拌成絮状，然后用在揉面垫上揉搓成光滑的面团
步骤2:不需要醒发，分割成30g左右的小面团，并盖上保鲜膜保湿，取-一个面团压扁步擀成圆面片再切割好。
赶成圆形片装
按图做成蝴蝶结形状
发酵40分钟左右，水沸腾后中火蒸8分钟，关火等3分钟再开锅盖取出馒头。