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牛油小花曲奇(4/8)
黄油室温软化，加入牛奶、糖粉打发至蓬松状态
筛入粉类
翻拌至没有干粉即可
配方加8g咖啡粉就是咖啡味曲奇
配方减少10g低粉，加20g抹茶粉做成抹茶味
装入裱花袋
挤成小花，烤箱170度，15分钟左右
成品，酥香脆