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墨鱼花生猪蹄汤(5/5)
猪蹄去毛、洗干净，放入沸水中焯烫，灼至变色后捞出，用冷水冲下，待用~
花生、瑶柱洗干净，备用~
墨鱼干泡软，切开，备用~
花生、枸杞、瑶柱和墨鱼放入汤煲加入适量的水大火煲开，然后加入焯好的猪蹄再次大火煲开，10分钟后转中小火煲90分钟~
放盐即可，好喝~