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炒爬叉（金蝉）(5/6)
新鲜的爬叉加淀粉浸泡，比较难清洗，我洗了12遍
再换清水冲洗干净
控干水分
加盐，十三香，鸡精搅拌均匀，腌制一个小时
平底锅放油，剪一下，按的稍微平点好煎熟，10分钟左右就可以了
出锅装盘，撒点孜然特别香，喜欢的点击我右下角传学做试试吧