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东壁龙珠(2/10)
龙眼剥壳去核，备用。
虾仁洗净剁碎，香菇泡发剁碎。然后，取一小碗将猪肉末，虾仁，香菇，料酒，淀粉，盐和白胡椒粉全部放入碗里搅拌均匀。
把拌好的馅料装进裱花袋里，在底部剪个小口。
把馅料挤进龙眼里。
把它填满。
全部龙眼都塞满馅料啦！
把准备好的龙眼先裹上一层面粉，再鸡蛋液，然后放进面包糠里打个滚。
锅内倒油烧热后，下油锅炸至金黄色。
捞出控油。
装盘，开吃！