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土豆炖牛腩(
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把材料准备好
牛肉冷水下锅,放入料酒和生姜去味!
去水沥干备用
锅里倒油,放入冰糖融化!
倒入牛腩,放入生抽,老抽,耗油和一半的番茄翻炒一下!
倒入压力锅,我的是电饭压力锅,放入土豆,适量的盐,牛羊肉键煲了45分钟,牛腩软硬度刚好,一岁半的宝宝都可以吃!
最后放入剩下的番茄,五分钟左右收汁!非常开胃的一道菜,拌饭拌粉面都行,超好吃!