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素烧芹菜杏鲍菇(
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芹菜切斜刀,杏鲍菇切丝
葱尖椒切好备用
切好的杏鲍菇、芹菜焯水,攥干水份备用
锅中放油,放入花椒炸香捞出
放入葱花尖椒翻炒
倒入生抽,少许老抽,一点点盐,蚝油翻炒
出锅放入蒜末淋入香醋即可