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香脆白糖锅盔(10/11)
准备所需食材
面粉加水和盐用筷子调成絮状
上手揉至无干粉状态，盖保鲜膜静置30分
面团平均分割成6份，将面团放在刷了油的盘上，再把面团表面刷一些油，盖保鲜膜松弛1小时。面团平均分割成8份，将面团放在刷了油的盘上，再把面团表面刷一些油，盖保鲜膜松弛1小时。
白砂糖和面粉混合均匀
饼皮擀圆，将糖放入饼中，像包包子一样包起来
轻推擀面杖，将饼胚擀成椭圆形，撒上白芝麻
放入ACA空气炸烤箱，空气炸功能180℃，10分钟即可
成品图
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