安装App
酒酱粉油椒椒肉(3/9)
瘦肉收拾干净努力切成自己喜欢的粗细，根据肉量和个人喜好往里加糖盐料酒生抽水
旁边有蛋的话可以顺手搁上点儿蛋清，努力抓匀抓到肉们水润润碗挺干净不窝水的程度再往里加淀粉
温柔拌匀淋点儿油，随便搅和两下搁旁边腌着先，抽空把椒丝切一下
锅烧热加油晃晃匀，铺上之前收拾好的瘦肉丝
中小火把肉划拉散，关火扒拉出去等着先
再开火热锅扔椒椒，大火划拉出椒香
倒上之前划拉好的肉跟抽空用料酒生抽淀粉水调好的汁，大概比例可以参考下食材栏
咔咔翻匀翻到自己喜欢的程度就可以关火往外挪自行备粮开心吃肉啦
走了哟，明天见~