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豆角焖面(
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/16)
五花肉切块,葱切段
豆角洗净掰段
土豆切长条
热锅起油
放入五花肉
炒出肥肉的油
放入豆角炒至变色,放入葱段炒出香味
放入盐,生抽翻炒
放入土豆,不要动
加水没过食材
盖上盖调中火炖到土豆烂了
不要翻动菜,放入手擀面
在菜上铺好面条,盖上盖儿焖八分钟
打开盖将面和菜搅拌均匀,依据自己的口味,也可以再加上点盐
出锅。
好吃