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咖喱椰汁大虾(10/12)
大头虾去须去虾线
倒入一点淀粉拌匀
切好配菜
热锅热油，把土豆煎成金黄色及煮熟
倒入大头虾
一直大火翻炒至虾壳变金黄色
倒入洋葱和彩椒翻炒一下
加入两大勺咖喱酱或者冬荫功酱
半碗清水，大火煮沸
放点芹菜更香
最后倒入一圈椰汁和盐调味即可
成品