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解腻爽口的凉拌腐竹木耳(4/18)
准备好所有食材。
腐竹提前2小时泡发切段焯水。
木耳泡发焯水1分钟捞出。
黄瓜洗净去头尾切段拍扁。
处理好的黄瓜木耳腐竹全部放到大盆中备用。
碗中1勺蒜末+1勺小米椒+1勺葱花+1勺白芝麻。
淋入一大勺热油。
加3勺生抽。
2勺米醋。
1勺蚝油。
1小勺盐。
1小勺白糖。
倒入大盆中。
再挤一勺滋汁匠云南小黄姜。
搅拌均匀，放冰箱冷藏半小时。
开吃！
超级爽口好吃！
夏日必备！喜欢的一定要试试～