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营养粥1(绿豆、黑米、糯米、小米、玉米碎、大米、枸杞)(1/9)
绿豆清水淘一下。
锅里倒入清水,倒入绿豆,待水开后,大概煮10分钟左右。
打米桶,装入黑米、小米、糯米、玉米碎(各40ml,刚好一桶),倒入盆里。
打米桶打一桶大米(160ml),倒入盆里。
用清水淘一会(一般淘三次,双手对搓)。
绿豆大概煮了10分钟左右,倒入大米、黑米、玉米碎、小米、糯米,汤勺搅拌一下(预防沾锅),待水烧开后大概煮30分钟左右(待粥稠了就差不多了,中途要用汤勺搅拌锅底,预防糊锅)。
拿一个干净碗,倒入枸杞,淘一下。
粥刚稠的时候,倒入枸杞,汤勺搅拌一下,大概煮2分钟左右,就可以关火了。
成品。