首先，敲开两枚德青源A级鲜鸡蛋，将蛋白与蛋黄分离。
将打发至硬性发泡的蛋白放入烤盘中，并在中心用勺子轻压出一个小窝。
将烤盘放入烤箱中（烤箱需提前预热五分钟），设置上下火温度为180℃，烘烤两分钟。
将烤盘放入烤箱，继续在上下火温度180℃的条件下烘烤2-3分钟。
现在我们就可以享用好看又好吃的云朵鸡蛋啦～怎么样，是不是非常有食欲呢。
如果感觉味道单一，还可以根据个人喜好添加配料哦。健康养生的黑芝麻、嫩绿喷香的葱花、鲜嫩多汁的培根、金黄焦脆的吐司、热气腾腾的米饭…云朵蛋可搭万物！
快来给你的餐桌增添一点童话色彩吧～
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