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清爽可口的清炒莴笋丝(7/8)
准备好所有食材。莴笋去皮，洗净后切成段，改刀切成丝备用。将蒜瓣剥皮剁碎，辣椒切成段。
锅中加水烧开，加1小勺油，1小勺盐，放入莴笋丝焯水。
捞出过凉水。
大蒜干辣椒爆香。
加入莴笋炒1分钟。
加1小勺盐。
1小勺白醋。翻炒均匀。
太可口了，分分钟光盘的节奏，喜欢的赶紧做起来吧！