清爽可口的蒜蓉茼蒿(
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把蒜切成小粒
茼蒿洗干净切段,叶子放下面,梗放上面,一会儿炒着方便
热锅加油,爆香蒜粒,蒜微微发黄
倒入茼蒿梗,翻炒几下,再放入茼蒿叶快速翻炒
继续翻炒,炒到茼蒿塌架
放入盐调味
继续快速翻炒至均匀入味,即可装盘上桌