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新手必备菜谱：红烧可乐素鸡(1/9)
买好的素鸡
切成片 尽量切成0.5mm的片 别太薄 但也不要太厚
大料冷油时下锅
油热后，下素鸡
煸炒至稍微有点变色，加入可乐
用量如图，和素鸡齐平。
接下来，就是加入这些调料。大致用量参照我的食材清单。食盐不建议放，酱油已经很咸了。
等可乐差不多没有了，稍微大火收一下汁就可以啦。
素食者最好的代肉选择哦。