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番茄丝瓜鸡肉汤(3/11)
鸡胸肉洗净切片,加生抽料酒黑胡椒粉腌20分钟左右
番茄烫一下去除外皮并切成块
丝瓜用小刀刮去表皮
切成块备用
锅里下油把腌制过的鸡胸肉煎至两面微黄盛出
锅里再次热油加入蒜片炒香
下丝瓜炒片刻
加入适量热水煮沸
再把番茄鸡胸肉加入煮透
起锅前下盐调味
成品