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简易版酸辣汤(
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这块冻豆腐,超爱
欣赏一下底部,这丝窝儿,像不像面筋
侧颜条理分明有没有!
献上全景图
香菇切小丁儿,木耳切丝,金针菇切断儿,冻豆腐切窄条
锅里放水烧开,然后调汤料,适量放凉水,一定要凉水!!!
如图,里面有干香菇和蔬菜少许
水开后放入汤料水,煮两分钟,然后放入盘子里的食材,再煮两分钟,淋入鸡蛋液
再淋水淀粉,根据食材和汤汁多少,也可不放
最后放适量盐和醋调味即可,根据个人口味哈!