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蜜桃冻气泡饮(9/11)
水蜜桃用盐搓洗表皮的毛
削皮,果肉切丁,把果肉和皮一起放进800克水一起煮(留少许果肉丁冻冰块用)
煮至果肉颜色变淡,取水过滤,加白糖,白凉粉搅拌均匀
蜜桃肉冻冰块,薄荷叶也是一样的操作方法
倒入容器内,放冰箱冷藏
冷藏两小时后凝固,蜜桃果冻就做好啦!
取适量果冻放入杯子里捣碎(根据个人口味添加)
加入用雪碧和果肉、薄荷叶冻好的冰块,适量(没有也可以用普通冰块)
半个柠檬切一片备用(后面做装饰用)剩下的半个柠檬挤汁滴到饮品杯里
剩下的空间倒一半雪碧,一半蜜桃味的锐澳鸡尾酒
之前准备的柠檬片靠杯壁插入杯中,把薄荷叶最上面装饰,就完成啦!