脆皮花生米(5/13)
花生米小半碗。
锅中热油,五分热。
倒入花生米。
一定小火翻炒,搅拌均匀。
搅拌均匀,一直搅拌。
花生颜色渐渐变亮,变焦红。
颜色继续变深,不要变焦,尝尝有脆感就可以啦!
十分钟左右,起锅,倒出花生。
刚炒好的花生米。
趁着热乎劲,撒半勺盐。
搅拌均匀。
成品!
有图有味道!香脆可口!