把除了辅料外的所有材料混合,手揉或者机器揉成光滑的面团。再加入辅料均匀揉成团。(一开始没打算写谱,所以没图
)
面团揉圆,室温发酵至两倍大。夏季大概一个小时就可以。
将面团擀平,记得薄一些,不然影响口感哦!这里开始有图了
然后在桌子上双手轻轻搓几下,这个面团软硬度挺好,不容易断也好塑型。哦,你不搓的话也可以稍微拧几下。
放入烤盘入烤箱。180度20分钟吧。具体根据自己的烤箱情况来,别焦了,要不影响口感。
有点长,我掰断了放的,装了两瓶,可以吃挺久了。成品就是香香脆脆,为了健康,所以味道很淡,可以酌情自己添加哈。用来磨磨嘴巴挺好的,还能填肚子,饱腹感蛮强的