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燕麦冰淇淋(
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无冰渣燕麦冰淇淋,加了燕麦的冰淇淋口感更佳特别哦!
浓郁的奶香味,真的太好吃了
准备好食材
蛋黄中加入白糖
搅拌至白糖完全融化
牛奶倒入锅中,小火煮至微微冒泡
牛奶分次缓慢地倒入蛋黄中,边倒边搅拌均匀
牛奶蛋黄混合液重新倒入锅中,小火煮至微沸,关火放置冷却
淡奶油用电动打蛋器打至浓稠,倒入蛋黄糊搅拌均匀
倒入燕麦脆搅拌均匀
倒入模具碗中,摆放上酸奶块,放冰箱冷冻一夜即可