醋溜豆芽(
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食材
豆芽菜去根洗净沥干水分
青辣椒切成丝,蒜,葱白切成末
调酱汁,生抽,醋,白糖,盐,水淀粉
起油锅,放入干辣椒爆香
倒入蒜葱末煸香
倒入豆芽,青椒翻炒
倒入酱汁翻炒
倒入水淀粉勾芡
收汁出锅装盘