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卷心菜包肉(
16
/18)
剥下四片完整的卷心菜叶,焯水2分钟
过凉后,切掉中间粗梗
将B倒入肉馅中拌均,腌十分钟左右
拌好后,分成四等份,团成椭圆肉丸子
洒上一层薄薄的淀粉
将肉丸放在卷心菜上
从下往上卷一点
然后卷左右
再接着从下往上卷
卷成这样子
牙签固定好
卷好了!是不是很漂亮!
牙签面朝下放入锅中,将番茄切块放入锅中
再放入A和培根后煮三十分钟
煮好了!好香~
装盘!
切开…
吃一口!哈哈哈~香!