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自制竹叶青茶(
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这是竹林的竹子,刚下过雨看起来很新鲜!
把新鲜的竹叶摘下来,有黄叶或者虫洞的就不要了
清水洗干净竹叶,上锅水开后蒸十几分钟左右。备注:这个过程主要祛除竹叶的青气,并且晒干后不会烂叶。
蒸好之后摊开放在通风处晾干,然后存放即可。
用养生壶按煮花茶键,煮出来的竹叶茶是淡青色的,清香宜人,很适合夏天饮用。
可以喝茶了