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南瓜玉米饼(5/16)
准备食材
酵母加水化开
南瓜碾成泥
加面粉,玉米面,鸡蛋白糖 酵母,南瓜泥
搅拌
加水搅拌细腻
成糊
盖保鲜膜,室温发酵2倍大。
发酵好了
加芝麻
搅拌排气
电饼铛,上下烤盘,大火,刷薄薄油
两勺一个饼,摊圆
盖盖煎至3分钟
翻面在煎三分钟
出锅。