鲜嫩爽滑的蒜蓉地瓜叶(3/6)
地瓜叶清洗干净，择掉硬的梗.
大蒜切末备用.
热锅倒油，下入蒜末爆锅.
待蒜末炒出香味，放入地瓜叶翻炒，加少许盐，地瓜叶变色炒熟即可出锅.
装盘，鲜嫩可口的蒜蓉地瓜叶完成.
适合夏天食用的菜，清爽不油腻，超级简单快手，地瓜叶本身的口感很好，炒出来会有鲜嫩爽滑的口感。