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酿豆腐(3/7)
买三块水豆腐，豆腐太厚就每块切成两大半
切点猪肉剁碎腌好后，再用勺子把肉末塞进水豆腐里
然后再放到锅里小火翻两面来煎
煎成金黄色再放到碟子里摆好
准备好葱姜蒜、红椒、青椒切丁
放油把准备好的配菜炒出香味，放点盐、酱油、料酒、一点鸡精，不喜欢鸡精可以不放，味道也是很好的，再放一点点水把配菜的香味炒出美味的料汁
最后再把弄好的配菜料汁淋到煎好的豆腐上，美味的一套酿豆腐就出来了，家人都喜欢吃