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自制绿豆糕～解暑小甜品糖尿病人也能吃哦(10/13)
去皮绿豆用水洗净，泡一晚上。要放冰箱冷藏哦。
把泡好的绿豆控去水份，上锅蒸1小时，大火烧开改中小火。蒸到用手一捻就碎即可。
过筛碾碎，这步可不能省去，这样做出来的绿豆糕入口即化。
小火，加橄榄油和黄油
黄油融化了加绿豆泥翻炒，大约5分钟左右。
加木糖醇
继续炒匀即可，
凉温后去一部分豆泥加抹茶粉揉匀
分好剂子，大约50克一个，中间再加点豆沙馅，包好
模具刻出图案
还做了一部分不带馅的
来张合影吧
用小盒装好冷藏后食用更美味。