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泰式柠檬虾(
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将虾洗净,控干水。
沸水下锅。
加入葱,姜片到虾子里,一起煮。
煮好的虾子捞出放入冷水中冷却。然后去掉虾壳,只留虾尾,备用。
把配料洗干净,切成小段,放入虾子里。
加入调料,搅拌均匀,即可食用。
也可以冰镇着吃,这味道真的很好!