菌香土豆牛仔骨(
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牛仔骨放入温水中解冻3分钟
胡萝卜、土豆切、香菇成小丁,葱花切花
牛仔骨切成小段后,热锅倒油,倒入牛仔骨煎至两面熟透
倒入香菇丁、胡萝卜丁、葱花,进行翻炒
再倒入土豆丁翻炒
倒入少许宝宝酱油增味调色,翻炒均匀
倒入适量清水,盖上锅盖,水开后转中小火,炖煮30分钟至牛仔骨软烂,最后揭盖即可出锅
最后揭盖即可出锅