1.准备好食材切碎，油热加入西红柿洋葱青椒翻炒，2分钟左右加入生抽耗油盛盘，铺在烤盘里，加入豆腐块，上面铺一层燕麦片，一个鸡蛋打散倒在最上面，撒少许干薄荷叶

2.烤箱150度15分钟即可，加番茄酱沙拉酱味道更好